



【 X限定価格】上赤身馬刺し
¥50 税込
SOLD OUT
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【イベント中】
1食を50円で食べられる敬馬の上赤身馬刺し
イベントで10食5,500円の馬刺しも合わせて購入可能です!
当社では赤身率99%の生食馬刺しを利用しております。全て100g前後の小さい小分けになります。
個体差あり【80~120g】
以下馬刺しの料金、詳細について記載させて頂きます。
送料1,200円【全国一律】
ご購入はこちらのx限定商品を選択下さい。
※賞味期限1年(冷凍品)
ご注文からの納品まで7日~10日程お時間いただく場合もございます。
※ヤマト運輸を利用しており3日間の保存期間が過ぎてしまうと返送されてしまいます。
破格に設定しております。2度手配すると赤字になるため2度目より着払いさせて頂きます。ご了承下さい。
日付指定は今回できかねますが
備考欄にご要望あれば記載ください。
また今回ご注文頂いたお客様来年1年間同じ金額で販売致します。(XのDMより)
ご要望、ご質問などあればXのDMのみ受付しておりますのでよろしくお願いいたします。
当社馬刺しについて。
馬肉100gあたり
110kcal たんぱく質20.1g 脂質2.5g 炭水化物0.3g
鉄分4.3mg カルシウム11mg グリコーゲン2290.4
もも肉とロース(サーロイン)にあたる部位になります。刺身にしても炙りにしても馬肉ならではの味を堪能できます。
馬は他の動物に比べ特に筋肉質なことから低脂質高タンパク質でさっぱりとした味わいになっております。肉のきめが細かく質も高い部位です!
冷凍処理が施されています
(中心温度で-20℃で48時間以上に準ずる冷凍保存)
食肉加工処理場や飲食店では厚生労働省で罰則を伴う強制力のある規制として「生食用食肉の衛生基準」をガイドラインがありますので
万全の衛生管理になっていますので生で食べても安心安全になってます。
保存方法:冷凍
賞味期限:冷凍保存で180~365日
個別包装:1袋あたり100g前後の小分けパック。(80~120g)
解凍方法:未開封のまま流水または氷水につけて解凍してください
産地:メキシコ産。最終加工など熊本県。アメリカの土地で遊牧した馬を利用。
(現在、日本での輸入量全国2位)
品質:(アメリカの政府機関であるFDAの厳しい衛生基準をクリアしたうえで、輸出の際には健康証明書が発行されるなど、国産と遜色のない管理がされています)
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